什么是炎症？
当您受伤或感染时，免疫系统会通过引发炎症来做出反应。虽然这会导致疼痛和不适，但它是愈合过程中至关重要的一部分，因为它可以让更多的血液和免疫细胞到达受伤或感染部位。但是，如果这种自然的免疫反应持续时间过长，或者在没有威胁的情况下发生，就会成为问题，因为它会损害您的身体。如果您患有炎症性疾病，抗炎饮食可能有助于控制炎症。以下是10种您可能想尝试的饮品。
姜黄茶
姜黄茶含有姜黄素，这是一种有助于对抗炎症的天然化合物。研究表明，姜黄素可以阻断某些被称为细胞因子和酶的蛋白质，这些物质会导致炎症。它还能中和自由基，而自由基会引发更多炎症。多项研究表明，关节炎患者每天服用1000毫克姜黄素，持续8至12周，症状即可得到改善。研究还表明，姜黄素在缓解膝骨关节炎患者的疼痛和改善其活动能力方面，与扑热息痛等常用止痛药的效果相当。
姜茶
生姜含有姜酚和姜烯酚等强效化合物，有助于抑制体内产生引起炎症的蛋白质。研究表明，生姜有助于缓解骨关节炎患者的疼痛和功能障碍。一项研究显示，服用生姜补充剂可以减轻运动后的肌肉酸痛。研究还表明，生姜缓解痛经的效果与非甾体抗炎药（NSAIDs）等常用止痛药相当。它甚至可能有助于缓解偏头痛——一项研究发现，生姜在缓解偏头痛方面与舒马曲坦的效果相当，且副作用更少。
酸樱桃汁
樱桃汁富含花青素，这是一种强效抗氧化剂，能够中和自由基（一种会损伤细胞并引起炎症的分子），从而帮助保护细胞。经常饮用酸樱桃汁可能有助于减少痛风发作的频率。 （痛风是一种由体内尿酸过多引起的关节炎。）一些研究甚至表明，酸樱桃汁可以减轻肌肉酸痛，并帮助身体在运动后更快地恢复。
绿茶
绿茶含有抗炎化合物表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），它有助于阻断????炎症相关蛋白。一项针对大鼠的研究发现，EGCG可能减轻关节炎症状。研究表明，EGCG可能减轻克罗恩病和溃疡性结肠炎等疾病引起的肠道炎症。 EGCG的抗炎作用可能有助于保护大脑免受炎症相关损伤。绿茶还含有一种名为茶氨酸的氨基酸，它有助于保持冷静和专注，并可能减轻炎症。
抹茶拿铁
抹茶是由特选种植的绿茶叶研磨而成的细粉。与普通绿茶一样，抹茶富含儿茶素，例如表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）和氨基酸L-茶氨酸，这两种成分都有助于对抗炎症。一项研究发现，每天饮用抹茶一个月可以降低牙龈炎患者的炎症蛋白水平，从而改善牙龈健康。如果您不食用乳制品，也可以用燕麦奶、杏仁奶或豆奶等植物奶代替牛奶，享用抹茶拿铁。
菠萝汁
菠萝富含菠萝蛋白酶，这种酶有助于分解蛋白质，并具有强大的抗炎作用。它能分解缓激肽（一种引发疼痛和肿胀的蛋白质），还能阻断其他引起炎症的蛋白质。一项研究发现，菠萝汁能显着缓解少女的痛经。其他研究表明，菠萝蛋白酶可以减轻根管治疗和牙龈手术等牙科手术后的疼痛。它也可能有助于缓解骨关节炎等慢性炎症引起的疼痛。
甜菜根汁
甜菜根富含硝酸盐，能降低血压、促进血液循环，从而改善心脏健康。甜菜根还含有抗氧化剂，有助于消炎。甜菜根深红色的色素——甜菜碱，也具有抗炎作用。多项研究发现，甜菜根汁能降低高血压患者和2型糖尿病患者的炎症标志物（血液中反映炎症存在的物质）。另一项研究发现，甜菜根汁还能通过减少炎症，帮助肌肉在运动后更快恢复。
蓝莓冰沙
蓝莓富含花青素，这种天然色素赋予蓝莓深邃的蓝色，并带来诸多健康益处。花青素能够中和有害的自由基，从而帮助预防炎症，防止细胞损伤。一项研究表明，服用冻干蓝莓粉的膝关节骨性关节炎患者疼痛、僵硬感减轻，日常活动也更加方便。动物研究也表明，蓝莓或蓝莓提取物可能有助于减轻急性肾损伤和创伤后应激障碍等疾病的炎症。
https://www.webmd.com/diet/ss/cm/drinks-fight-pain-inflammation?ecd=wnl_spr_032526&ctr=wnl-spr-032526_lead_cta&mb=e1%2frwwMepZw6PDV7MPAARhXFE73IOX1c8y35nRfOV3g%3d
十种对抗疼痛和炎症的饮品
rebbeka (2026-03-26 08:58:30) 评论 (1)什么是炎症？
当您受伤或感染时，免疫系统会通过引发炎症来做出反应。虽然这会导致疼痛和不适，但它是愈合过程中至关重要的一部分，因为它可以让更多的血液和免疫细胞到达受伤或感染部位。但是，如果这种自然的免疫反应持续时间过长，或者在没有威胁的情况下发生，就会成为问题，因为它会损害您的身体。如果您患有炎症性疾病，抗炎饮食可能有助于控制炎症。以下是10种您可能想尝试的饮品。
姜黄茶
姜黄茶含有姜黄素，这是一种有助于对抗炎症的天然化合物。研究表明，姜黄素可以阻断某些被称为细胞因子和酶的蛋白质，这些物质会导致炎症。它还能中和自由基，而自由基会引发更多炎症。多项研究表明，关节炎患者每天服用1000毫克姜黄素，持续8至12周，症状即可得到改善。研究还表明，姜黄素在缓解膝骨关节炎患者的疼痛和改善其活动能力方面，与扑热息痛等常用止痛药的效果相当。
姜茶
生姜含有姜酚和姜烯酚等强效化合物，有助于抑制体内产生引起炎症的蛋白质。研究表明，生姜有助于缓解骨关节炎患者的疼痛和功能障碍。一项研究显示，服用生姜补充剂可以减轻运动后的肌肉酸痛。研究还表明，生姜缓解痛经的效果与非甾体抗炎药（NSAIDs）等常用止痛药相当。它甚至可能有助于缓解偏头痛——一项研究发现，生姜在缓解偏头痛方面与舒马曲坦的效果相当，且副作用更少。
酸樱桃汁
樱桃汁富含花青素，这是一种强效抗氧化剂，能够中和自由基（一种会损伤细胞并引起炎症的分子），从而帮助保护细胞。经常饮用酸樱桃汁可能有助于减少痛风发作的频率。 （痛风是一种由体内尿酸过多引起的关节炎。）一些研究甚至表明，酸樱桃汁可以减轻肌肉酸痛，并帮助身体在运动后更快地恢复。
绿茶
绿茶含有抗炎化合物表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），它有助于阻断????炎症相关蛋白。一项针对大鼠的研究发现，EGCG可能减轻关节炎症状。研究表明，EGCG可能减轻克罗恩病和溃疡性结肠炎等疾病引起的肠道炎症。 EGCG的抗炎作用可能有助于保护大脑免受炎症相关损伤。绿茶还含有一种名为茶氨酸的氨基酸，它有助于保持冷静和专注，并可能减轻炎症。
抹茶拿铁
抹茶是由特选种植的绿茶叶研磨而成的细粉。与普通绿茶一样，抹茶富含儿茶素，例如表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）和氨基酸L-茶氨酸，这两种成分都有助于对抗炎症。一项研究发现，每天饮用抹茶一个月可以降低牙龈炎患者的炎症蛋白水平，从而改善牙龈健康。如果您不食用乳制品，也可以用燕麦奶、杏仁奶或豆奶等植物奶代替牛奶，享用抹茶拿铁。
菠萝汁
菠萝富含菠萝蛋白酶，这种酶有助于分解蛋白质，并具有强大的抗炎作用。它能分解缓激肽（一种引发疼痛和肿胀的蛋白质），还能阻断其他引起炎症的蛋白质。一项研究发现，菠萝汁能显着缓解少女的痛经。其他研究表明，菠萝蛋白酶可以减轻根管治疗和牙龈手术等牙科手术后的疼痛。它也可能有助于缓解骨关节炎等慢性炎症引起的疼痛。
甜菜根汁
甜菜根富含硝酸盐，能降低血压、促进血液循环，从而改善心脏健康。甜菜根还含有抗氧化剂，有助于消炎。甜菜根深红色的色素——甜菜碱，也具有抗炎作用。多项研究发现，甜菜根汁能降低高血压患者和2型糖尿病患者的炎症标志物（血液中反映炎症存在的物质）。另一项研究发现，甜菜根汁还能通过减少炎症，帮助肌肉在运动后更快恢复。
蓝莓冰沙
蓝莓富含花青素，这种天然色素赋予蓝莓深邃的蓝色，并带来诸多健康益处。花青素能够中和有害的自由基，从而帮助预防炎症，防止细胞损伤。一项研究表明，服用冻干蓝莓粉的膝关节骨性关节炎患者疼痛、僵硬感减轻，日常活动也更加方便。动物研究也表明，蓝莓或蓝莓提取物可能有助于减轻急性肾损伤和创伤后应激障碍等疾病的炎症。
https://www.webmd.com/diet/ss/cm/drinks-fight-pain-inflammation?ecd=wnl_spr_032526&ctr=wnl-spr-032526_lead_cta&mb=e1%2frwwMepZw6PDV7MPAARhXFE73IOX1c8y35nRfOV3g%3d