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2026回国 时尚酒店,闺蜜做一桌菜,吃粽子

菲儿天地 (2026-06-19 07:23:01) 评论 (19)
端午节,我问中国闺蜜:吃粽子了吗?

她回答:吃了,嘉兴肉粽和杏花楼豆沙的。给你订点?她逗我。

哈哈哈,在中国,我总是跟闺蜜这样说,我要这个,我要那个,然后就说:给我订点。

闺蜜就给我订了送酒店。每天回酒店,前台总是有各种各样的东西让我去取。

“给我订点”成了她笑我的口头语,我们两个之间的密电码。

一晃,小学三年级认识的闺蜜,就给我订了几十年的东西。她简直就是万宝全书,什么好吃、什么好用、什么值得买,找她准没错。我回国时她帮我订;我人在美国时,给爸妈过生日、过春节等的礼物,也常常是她帮我挑、帮我订。

就连我北京的亲戚都认识她。小时候亲戚来上海玩,也总是她陪着我,带着大家到处逛、到处吃。

这次我自豪地告诉她,自己在网上订了粽子,就是在她那吃的嘉兴肉粽和杏花楼豆沙粽。另外还订了几个台湾思念的小粽子,WEEE真是方便。现在本来就吃不多,原来一直跟着她做粽子的美国闺蜜搬走了,自己懒得再做。上个礼拜教会聚餐,有姐妹就带了一大tray的红豆粽,已经吃了二次了。美国闺蜜的肉粽可以跟嘉兴的媲美,味道调得很好。我的豆沙粽子也不错,放了桂花,最早的时候还放猪油,现在不敢了。:)

这是这次买的
 
地里疯长的艾草拿来保平安,哈哈。



今天放假,来个brunch, 粽子已经不敢多吃,只放了两个思念的豆沙小粽子,蛋白质的鹰嘴豆,有机樱桃和桃子。再做了一个农贸市场买的有机白菜炖清口。还算健康吧:)

说起中国闺蜜,就想起了上次博友XYZ逼问的“青春往事”。一点都不夸张地说,我的事情,闺蜜比我自己还清楚。我的朋友,她都认识。要找我的人,都会先找她,跟她倾诉。。。。哈哈哈。

上次回去闺蜜请我吃的是精致的新菜,还有雪奈儿包包,有图为证。

这次她特意为我做怀旧菜,都是小时候喜欢吃的;或是小时候在她家里,她妈妈给我们做的。闺蜜怕我在酒店吃不到这些东西,而我和鹿葱一样回国摸象记二 哈尔滨:唯有美食慰我心(2) - 博客 | 文学城,开始怀旧。:)

三黄走地鸡,邵万生的腊鸭,自己做的四喜烤麸,土豆色拉是这种小时候放红肠的,和新式色拉不是一回事。又做了马兰头拌豆腐干,凉拌海蜇,野生雪菜黄鱼,还有我专门点的酒香草头,桂花蜜藕,油焖茭白。荠菜炒年糕,腌笃鲜都是她妈妈原来给我们做的。豆腐衣包肉和香菇说是给LD做的。菜没照齐。妥妥的家乡菜!

闺蜜还特意准备了小时候的各种零食,放在多格的园盒子里。艾玛,吃撑!







我心心念念的草头



荠菜肉丝年糕



虽然这是闺蜜对我的一片心意,但这桌菜其实是闺蜜的老公做的。闺蜜是下单子的那位总指挥,当然她也负责摆盘啥的。

这个油焖茭白,闺蜜老公被她批评了,说不是刀切块。确实,印象中的油焖茭白应该是刀切块的。

不过我有说她:“你已经很福气了,好不好。我家的那位,做的菜基本上都不能上桌。”

说这话时,一眼撇到旁边的LD,我赶紧又补了一句:当然了,他做的面食还是可以的。

年轻时,我们曾经讨论,应该找个什么样的老公?事业有成当然是必须的,毕竟老爸和哥哥都是榜样。但光有事业还不行,还要愿意和我们一起洗手作羹湯。最怕有的朋友的北方老公,说是下了班在家翘着二郎腿看电视,从不帮着干活,大男子主义。:)



这次非常高兴闺蜜和她先生一起来我们入住的前滩网红金普顿酒店小聚。清晨我们从酒店出来,穿过一条街,对面便是前滩休闲公园,位置非常好。

沿着黄浦江展开的滨江绿地,步道紧贴江岸向远处延伸,一边是开阔的江水,一边是草坪与树林,视野舒展,心情舒畅,我和闺蜜走在前面,两位男士跟在后面。时不时就给我们按一张。

闺蜜介绍说,前滩位于黄浦江东岸,是上海近年来重点打造的滨江新城区。这里几乎没有老上海的历史痕迹,在整体规划下逐步建设而成。确实,宽敞的步行空间、地面平整洁净,绿植修剪得恰到好处,连长椅之间的间距似乎都经过精心计算,很难想象,在寸土寸金的上海,竟有这样一大片设计精良、维护完善的城市绿地。

不过我觉得这种高度规划所带来的完美感,让这里显得有些“新得过头”。一切都井井有条,少了几分自然生长出来的烟火气和岁月沉淀的痕迹。它让我想起卡塔尔的多哈,现代化令人赞叹,却还需要时间去沉淀属于自己的城市故事。。。。。

这里经常有各种艺术节,花卉节,附近居民的生活很是丰富,这里几乎就成了他们家的后花园。白天,晚上都有不少附近的居民在散步。当然也有像我们这样的游客。



顺着步道慢慢走。时不时看见赏樱的。我们便也留下了倩影。

公园草坪上已经有不少人。有的铺着毯子在聊天,有的带着小孩玩耍,还有人直接躺在草地上晒太阳。几只狗在远处追逐,偶尔跑过来,又被主人叫回去。

走到一段视野开阔的地方,我们停了下来。对岸的高楼一排排立着,轮廓被光线勾勒得很清晰。江面上有船缓慢经过,留下长长的水痕。

  闺蜜特意介绍的现代艺术区
 
 
又走到花园区,真是繁花盛开,色彩缤纷,背景里的高楼耸立,我和闺蜜并肩站在镜头前,将这一刻定格,也将那些一起走过的时光珍藏在记忆里。。。。。
我们住的金普顿前滩酒店(Kimpton Qiantan)外面看一点不起眼。你看到楼上右边有人坐着吗?

  它不像传统意义上的奢华酒店,没有那种明显的气派门面,反而有点低调。有人形容说,在上海,有一种不费力的时髦,叫“住在前滩金普顿”。










设计公司Studio Carter精心打造的上海金普顿酒店的设计,巧妙地将欧式风情与现代元素融为一体,营造出一个既充满戏剧张力又不失亲切迷人氛围的空间。

“文化图书馆”作为一个精心策划的文化空间,挑高很高,光线柔和,铁艺旋转楼梯像一件装置艺术,旁边是整面书墙,有点像走进某位小说家的私人客厅。

看见有外面的网红在这里拍照,好像是不允许的。



每天我们都会去这里坐一会。

见证这个城市的发展,相信下次再来肯定又是不一样的景致

对面就是前滩公园

酒店这种精致的设计理念还自然延伸到客房之中。色调偏温暖,细节很多,灯光的层次、布艺的触感、甚至连咖啡杯都带着设计感。床边有专门的拖鞋垫。灰色的睡衣质地,手感做工都很赞。

我们刚开始好奇房间里没有电视,后来才发现电视和Mini巴台等等都被隐藏起来了。LD着迷得上上下下反复玩弄。



酒店一共有一百多间客房,顶楼有一个露天无边泳池,被植物包围着,视野正对着黄浦江和城市天际线,可惜当时天气太冷而无法体验。旁边有一个酒吧和一个餐馆。

我们不想吃西餐,让闺蜜和她先生在这里吃法国菜的鳕鱼,松露,我们去外面吃。主要中午我们一起吃了一顿很大的日餐,实在是吃不下了。我只想在外面在找一碗小馄饨。







这个雾气腾腾的甜点被闺蜜夸了很久。

这里的主厨经常上电视节目,看着挺儒雅的一个中年人。



如果说前滩是上海的新未来,那么金普顿酒店就是这里生活方式的一个缩影。它不只是住宿的地方,还带着几分法式浪漫、几分海派精致,以及一种轻松惬意的氛围。

前滩还有一景就是太古里。这里让人产生一种微妙的错觉:不在城市之中,却又比城市更“城市”,完全想象不出比较偏的前滩,还有这么一个热闹的中心。

南京西路有一个类似的,叫太古汇。

天色刚刚转暗,建筑外立面的灯光一点点亮起,玻璃与金属反射着暮色,像一块被精心打磨过的舞台。这里没有传统商场的压迫感,开放式的街区设计让人可以自由穿行,风从楼宇之间穿过。

转角处总会突然出现一些设计感十足的小店,或是一面适合拍照的墙。人群里有精致打扮的年轻人,也有拖着购物袋的游客,还有三三两两坐在台阶上聊天的朋友。每个人似乎都在自己的节奏里,不急不躁。











白天的太古里则多了一份生活气息。高楼映着来往的人影,远处的城市天际线若隐若现。临近中午,街上忽然热闹起来。原以为是游客渐多,后来才发现,是周边写字楼里的白领纷纷出来觅食,一群一群地,颇为壮观。

如果说夜晚的太古里是一场精心编排的演出,那么白天的它则更像生活本身,从容,真实。







谢谢临帖,祝大家端午安康!