阿姆斯特丹的运河,超市,薯条和法餐

水晶城 (2026-05-11 18:46:48) 评论 (0)


从葡萄牙波尔图,里斯本和阿姆斯特丹回华盛顿两个星期了。我的女邻居问我,“更喜欢哪个地方。我说:”这很难说,可是要是一定要说。我更喜欢阿姆斯特丹。因为阿姆斯特丹有梵高,有郁金香。“

4月我跟团去了葡萄牙,留下印象最深的当属波尔图与里斯本。波尔图的波特酒,与大西洋相连杜罗河,金碧辉煌的麦当劳,镶满蓝色瓷砖的波尔图火车站,里斯本自由大道。跟团游吃穿住行都有导游安排,我们团员就像傻瓜游泳,被忽悠是避免不了的。应在旧金山工作的女儿的请求,我买了一堆沙丁鱼罐头,算是我的胜利战果吧。

随后我就脱团,终于呼吸到了自由的空气,自己一个人乘凌晨5点的荷兰皇家航空于早上八点抵达了阿姆斯特丹。

一到阿姆斯特丹,就感觉气温骤然下降。昨天还沐浴在里斯本温暖的阳光里,第二天便领教了阿姆斯特丹潮湿的冷空气和与之伴随的冷风。我在机场打车去了我订好的位于市中心的饭店。

一位穿黑色连衣裙的饭店小姐告诉我说,太早还不能入住,十二点以后吧。旁边一位小帅哥推荐我去一家他最喜欢的咖啡馆吃早餐。于是我把行李寄存在饭店去吃早餐,顺便熟悉一下周围环境。我住的小饭店地理位置绝佳。饭店后边是凡. 代克公园,饭馆,咖啡馆均几步之遥。我在一个法式咖啡啡馆吃过简单的早餐之后,继续逛,梵高博物馆-我在阿姆斯特丹的重头戏,只需再往北走十分钟。梵高博物馆以北穿过一个草坪便是荷兰国家美术馆。继续往北一直走就可以到中央火车站,运河区。闻名遐迩的红灯区便在附近。

第二天我睡了一个懒觉,醒来从窗帘的缝隙向外看去,对面墙壁上一幅古典装饰画,鲜花美女。从墙壁的大窗可以看见里面的沙发桌子。早晨阴云之间只有一丝丝蓝色镶嵌其中,静得出奇。我记得几年前我去伊斯坦布尔,凌晨五点便被铺天盖地祈祷声吵醒了。

早饭是我从附近大超市买的刚出炉的全麦面包,开心果酸奶,橘子,香蕉。虽然小饭店不提供早餐,可是这未尝不是一件好事。超市的面包种类繁多,可以看到面包房的职工接连不断地把新烤的面包放在架子上。葡萄酒,啤酒的种类也不少,价格是可以接受的范围。



吃饱喝足后,我按照GPS所指的路线坐车到了中央火车站。我订的运河游船起始站就在中央火车站。网上的订票指南说,找穿黄衣服的人。不难找,我出示手机上的票以后,便上船了。天呐,船上坐满了年轻的大学生,几个来自美国,一对来自英国。我觉得她们并不是真的看景,而是穷摆姿势拍美照,阿姆斯特丹阴冷的天气,时不时地闪现一点阳光。她们便马上脱下大衣露出毛衣下雪白的肩膀,举起酒杯,露出珍珠般雪白的牙齿咧嘴笑。我由衷地羡慕她们的青春活力。船上供应有啤酒,葡萄酒,香槟酒。

开船导游是一个荷兰小伙,二,三十岁左右,说一口流利的英文,他给我们介绍船经过的地方,还不时地教几句荷兰话。荷兰语的发音要用喉音转一个圈。美国女孩们与荷兰小伙调侃着,她们在美国大学学国际关系专业,现在放春假。荷兰小伙学企业管理,开运河船导游是他的副业。

下船后,我沿街走到一个小快餐店吃了简单的午餐,然后一边逛街一边往饭店的方向走,穿过一条又一条运河,走了一万多步。买了一盒阿姆斯特丹炸薯条。

没有想到,我买的是有名的阿姆斯特丹小吃炸薯条。薯条蘸上不同的调料,外脆里嫩。吃了他们的薯条,美国饭馆,麦当劳的薯条干得像煎饼条。据说最有名的炸薯条有二十多种蘸料。

我的晚餐是在饭店旁边的一个小法国饭馆Café Garçon café http://café garçon amsterdam吃的。我点了马赛鱼汤,白葡萄酒。他们的生意真好,我幸亏去得早,一会的功夫就座无虚席。在法语课上,我说我用法语Bouillabaisse点了马赛鱼汤,我的法国老师直惊叫。其实我事先做了功课,查谷歌翻译,练习了发音。如果我用法语点蜗牛,洋葱汤等发音就比较简单。但是这个法国饭馆的服务太一般了。我的服务员看起来像个海盗,胡子拉碴,竟然忘了给我上面包。

除了练习法文之外,我也想吃点清淡的。久闻马赛鱼汤的大名,不去马赛也可以尝尝他们的鱼汤啊!

晚上到底去不去红灯区?我犹豫再三还是放弃了。两年前跟团去过一次,导游安排我们走进一条小巷,他们有规定不允许带团进入红灯区。只能让我们自己进去,十分钟后他在路口等我们。小巷不是很长,可是可以清楚地看见大落地玻璃窗内的人。两个穿比基尼,体态丰满,披肩长发的性工作者在轻松地聊天。她们似乎对匆匆走过的人已经习以为常了。

不知道她们是怎么想的?

于是我的夜晚很安静,研究明天的行程。