在改革开放以前，中国老百姓的生活状态差不多都一样。在城市，鸡蛋、食用油、肉类、鱼类等副食品都要凭票供应，分到每个人头上的量少得可怜。就连作为主食的粮食也有严格定量，而且其中至少一半是口感粗糙的粗粮。那时候，人们普遍油水不足。
那时候的中国，人们走在街上，大都显得瘦弱，只有极少数干部看起来“富态”一些，大概是生活条件更好吧。平时打招呼，如果说谁最近胖了，那可是一句恭维的话。当时绝大多数人都长期处在不同程度的营养不足状态。学生时代虽然天天做广播体操，偶尔打打乒乓球、羽毛球，但真正系统的体育锻炼并不普及，广场舞更是闻所未闻。那时候，人们的平均寿命应该是普遍偏低的。
改革开放之后，随着生活水平的提高，人们对养生和健康的重视程度前所未有。如今在中国，八九十岁的老人并不少见，这在过去几乎难以想象，毕竟他们是从困难时期走过来的，身体底子差。那个年代，伟大领袖才活到八十三岁，已被视为高寿，而现在，普通人活到这个年龄的比比皆是。这种巨大转变清楚地告诉我们一个道理：只要生活条件改善，营养跟得上，再加上适当锻炼，即便从较晚的年纪开始，身体素质依然可以从瘦弱转变为强健，寿命也完全有可能延长。换句话说，什么时候开始锻炼和改善饮食，都不算晚。
最近《华盛顿邮报》报道的一个故事，正好为这一点提供了生动的例证。故事的主人公叫 Juan López García，是西班牙的一位退休汽车修理工。他前半辈子几乎和体育运动毫无关系，长期在修车厂从事体力劳动，直到六十六岁退休之后，才第一次真正开始跑步。对许多人来说，这个年纪的身体机能已经开始走下坡路了，他当时连跑完一英里都觉得非常吃力。
但 López García 并没有停下来。靠着坚持训练，他先是完成了人生中的第一个马拉松，后来在八十多岁时，以惊人的成绩站上世界级赛场。2024 年，他以 80 岁的高龄赢得了世界马拉松锦标赛 80至84 岁年龄组的冠军，并刷新了该组别的欧洲纪录。第二年，81 岁时，他又在 50 公里超长马拉松中创造了 80 岁以上组别的世界纪录。毕竟他是66 岁才开始尝试跑的第一英里，这样的成绩，确实令人难以置信。
科学家随后对这个奇人的体质进行了系统研究，其中一个最引人注目的指标就是他的最大摄氧量（Maximal Oxygen Uptake，健身领域简称 VO2 Max）。
所谓最大摄氧量，简单说，就是人体在剧烈运动时，心肺系统把氧气输送到肌肉并加以利用的最高能力。这个数值越高，说明心脏泵血能力越强，肺部换气效率越高，肌肉利用氧气的能力也越好。它被公认为衡量一个人心肺功能和整体水平的重要标准。一般来说，随着年龄增长，最大摄氧量会不可避免地下降，这也是为什么多数老年人稍微活动一下就容易气喘、疲劳。
然而，研究发现，这位八十二岁的老人，其最大摄氧量竟然与二十多岁的健康年轻人不相上下。这意味着，从心肺功能的角度看，他的身体状态几乎“年轻了几十岁”。这一结果不仅令人震惊，也直接挑战了“年纪大了身体必然大幅衰退”的传统认知。
更值得注意的是，他的饮食并没有什么神秘配方，只是长期坚持典型的地中海饮食（Mediterranean Diet）。这种饮食强调多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类，以橄榄油作为主要脂肪来源，适量摄入鱼类和鸡肉，尽量少吃红肉和加工食品。正是这种简单而健康的饮食结构，为他的高强度训练提供了稳定而充足的能量，也让我们看到，科学的饮食习惯与晚年开始的锻炼结合在一起，能产生多么惊人的效果。
从这个故事中，我们至少可以得到一个启示：退休之后才开始系统的身体锻炼，真的一点也不晚。毕竟，退休之后还有二三十年的时间，如何高质量地度过，取决于当下的选择。
当然，并不是每个人都要去跑马拉松，但每天去健身房做一些心肺和力量训练，或者到户外走路、爬山，参加有节奏的球类活动或游泳，都是非常现实的选择。无论方式如何，锻炼身体都是必要的，它可以有效延缓衰老，提升生活质量。
这位老人的经历，更为我们提供了一个朴素且极具说服力的参考。
2026.2.10 于美国
66 岁才开始跑步，居然跑出了奇迹！
远远的雾 (2026-02-10 05:31:55) 评论 (4)在改革开放以前，中国老百姓的生活状态差不多都一样。在城市，鸡蛋、食用油、肉类、鱼类等副食品都要凭票供应，分到每个人头上的量少得可怜。就连作为主食的粮食也有严格定量，而且其中至少一半是口感粗糙的粗粮。那时候，人们普遍油水不足。
那时候的中国，人们走在街上，大都显得瘦弱，只有极少数干部看起来“富态”一些，大概是生活条件更好吧。平时打招呼，如果说谁最近胖了，那可是一句恭维的话。当时绝大多数人都长期处在不同程度的营养不足状态。学生时代虽然天天做广播体操，偶尔打打乒乓球、羽毛球，但真正系统的体育锻炼并不普及，广场舞更是闻所未闻。那时候，人们的平均寿命应该是普遍偏低的。
改革开放之后，随着生活水平的提高，人们对养生和健康的重视程度前所未有。如今在中国，八九十岁的老人并不少见，这在过去几乎难以想象，毕竟他们是从困难时期走过来的，身体底子差。那个年代，伟大领袖才活到八十三岁，已被视为高寿，而现在，普通人活到这个年龄的比比皆是。这种巨大转变清楚地告诉我们一个道理：只要生活条件改善，营养跟得上，再加上适当锻炼，即便从较晚的年纪开始，身体素质依然可以从瘦弱转变为强健，寿命也完全有可能延长。换句话说，什么时候开始锻炼和改善饮食，都不算晚。
最近《华盛顿邮报》报道的一个故事，正好为这一点提供了生动的例证。故事的主人公叫 Juan López García，是西班牙的一位退休汽车修理工。他前半辈子几乎和体育运动毫无关系，长期在修车厂从事体力劳动，直到六十六岁退休之后，才第一次真正开始跑步。对许多人来说，这个年纪的身体机能已经开始走下坡路了，他当时连跑完一英里都觉得非常吃力。
但 López García 并没有停下来。靠着坚持训练，他先是完成了人生中的第一个马拉松，后来在八十多岁时，以惊人的成绩站上世界级赛场。2024 年，他以 80 岁的高龄赢得了世界马拉松锦标赛 80至84 岁年龄组的冠军，并刷新了该组别的欧洲纪录。第二年，81 岁时，他又在 50 公里超长马拉松中创造了 80 岁以上组别的世界纪录。毕竟他是66 岁才开始尝试跑的第一英里，这样的成绩，确实令人难以置信。
科学家随后对这个奇人的体质进行了系统研究，其中一个最引人注目的指标就是他的最大摄氧量（Maximal Oxygen Uptake，健身领域简称 VO2 Max）。
所谓最大摄氧量，简单说，就是人体在剧烈运动时，心肺系统把氧气输送到肌肉并加以利用的最高能力。这个数值越高，说明心脏泵血能力越强，肺部换气效率越高，肌肉利用氧气的能力也越好。它被公认为衡量一个人心肺功能和整体水平的重要标准。一般来说，随着年龄增长，最大摄氧量会不可避免地下降，这也是为什么多数老年人稍微活动一下就容易气喘、疲劳。
然而，研究发现，这位八十二岁的老人，其最大摄氧量竟然与二十多岁的健康年轻人不相上下。这意味着，从心肺功能的角度看，他的身体状态几乎“年轻了几十岁”。这一结果不仅令人震惊，也直接挑战了“年纪大了身体必然大幅衰退”的传统认知。
更值得注意的是，他的饮食并没有什么神秘配方，只是长期坚持典型的地中海饮食（Mediterranean Diet）。这种饮食强调多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类，以橄榄油作为主要脂肪来源，适量摄入鱼类和鸡肉，尽量少吃红肉和加工食品。正是这种简单而健康的饮食结构，为他的高强度训练提供了稳定而充足的能量，也让我们看到，科学的饮食习惯与晚年开始的锻炼结合在一起，能产生多么惊人的效果。
从这个故事中，我们至少可以得到一个启示：退休之后才开始系统的身体锻炼，真的一点也不晚。毕竟，退休之后还有二三十年的时间，如何高质量地度过，取决于当下的选择。
当然，并不是每个人都要去跑马拉松，但每天去健身房做一些心肺和力量训练，或者到户外走路、爬山，参加有节奏的球类活动或游泳，都是非常现实的选择。无论方式如何，锻炼身体都是必要的，它可以有效延缓衰老，提升生活质量。
这位老人的经历，更为我们提供了一个朴素且极具说服力的参考。
2026.2.10 于美国