经常看到有人夸耀自己出去旅游的收获：便宜的机票，廉价的酒店，打卡的经历，合理的安排，不同的文化，旅途的见闻，优美的风景，悠久的历史，意外的艳遇等等等等，还有人能够见人所不见，想人所不想，回头写一篇游记也是人所不写的，不管怎么样，点点滴滴都是闪着光芒的炫耀。而我，是一头馋牛，一个吃货，所到之处，最重要的不是那些景点，不是那些打卡之地，也不是那些留影的背景，而是我没有品尝过的美食。
我虽然不是特别推崇民以食为天这句话，但是，吃好喝好是我的出行守则。我出行基本上是一身轻，除了笨重的照相机和镜头之外，绝对不会带什么方便面呀，方便米呀，水果香蕉呀这些东西。去一个地方旅游或者是去几个地方旅游，吃喝必须是当地的。
我们很多人中国人出去旅游，到了目的地就找中餐，没有中餐就活不了，甚至有人随身携带方便面。比如黄石公园，我去过N次，每次去黄石公园都住在西黄石那个小镇。有一次和朋友一起去，他们非要吃中餐，在黄石公园呆的那几天，就吃遍了西黄石小镇上的那四、五个中餐馆。全部都是道道地地实实在在的难吃中餐，绝对就是哄人骗人糊弄人的中餐馆。去那里吃饭的人，几乎都是坐大巴车去黄石公园旅游的中国人，唉，没救了。其实，西黄石有很多很好吃的美国餐馆。
有一家Pizza 店叫 Wild West Pizzaeria & Saloon， 那是方圆千里少有的好Pizza 店。还有一家叫做 Firehole BBQ CO，那里的烤牛肉真的是绝了。缺点就是每天下午开门，卖完为止，所以，想要吃到那里的烤牛肉就要早点儿去排队，才能一饱口福。
至于黄石公园里面的东西，那就像北京火车站的包子，真的是没法吃！
去旅游找饭店，不能只看名气不动脑筋，一定要去当地人去排队的吃的餐馆。比如去北京旅游，必吃的就是烤鸭，但是，名气最大的就是全聚德烤鸭店，卖过几亿只鸭子了。但是，北京人吃烤鸭，去四季民福，去便宜坊，去鸭王，去利群烤鸭店，北京人除了发烧，很少去全聚德。北京人吃涮羊肉也不多去东来顺，像八先生，聚宝源，南门涮肉都是北京老百姓去的比去东来顺去的勤的烤鸭店。
上海人也不去城隍庙吃蟹黄包子，上海城隍庙已经是外地人做给外地游客吃的地方了。
这次去香港，有朋友给介绍了不同的米其林店，我女儿也力荐了印度餐。到了香港一研究，朋友介绍的那家米其林三星的饭店是一家汉堡店，汉堡做的好薯条炸的好，我一看就不想去了。美国就是世界汉堡的中心我还挑着吃呢，去香港就呆两个星期，谁吃汉堡呀。到了香港，问了香港的朋友之后才决定，尽量去那些香港人吃饭的地方，虽然有些地方不是米其林，但是，饭菜的品质都是一流，口味都是上乘。比如旺角金华冰厅的菠萝包，当地人都在那里排队买，我肯定跟着排队，但是，那个著名的香港富豪雪糕，都是外地人在排队，都是吃一个传说，我就不凑那个热闹了。
另外，旅游住的酒店里面的饭店，如果是五星级的酒店，那里的饭店一定好。我去年去高雄，住在高雄的洲际酒店，酒店里面的中餐馆，高级得一塌糊涂，菜做的也是一绝。台北101八十多层的那个咖啡厅和中餐馆也是高级到了必吃的地步。到了台南住进酒店之后就没有订到酒店里面的桌子，只好走到酒店外面去吃台南乡土特产牛肉汤，虽然排队半个小时，虽然饭店里面环境不好，但是，那个牛肉都是当天现宰的牛，新鲜到爆，而且，都是当地人在排队吃饭。
唯一尽量在酒店里面吃饭的地方就是非洲。外面的饭既不好看也不好吃，还有食品安全问题，一般美国人的抵抗力比当地人的抵抗力差很多，食品稍微有一点不干净，就是大问题。至于印度巴基斯坦这些国家，没有什么好吃好喝，就避免去了。
旅游，就是一个享受美食的过程，一个享受吃吃喝喝的经历，一个在吃吃喝喝中运动的运动。
《版权吃喝所有，翻印旅游不究》
旅游途中的重中之重 - 吃吃喝喝
mychina (2026-02-14 07:59:07) 评论 (6)经常看到有人夸耀自己出去旅游的收获：便宜的机票，廉价的酒店，打卡的经历，合理的安排，不同的文化，旅途的见闻，优美的风景，悠久的历史，意外的艳遇等等等等，还有人能够见人所不见，想人所不想，回头写一篇游记也是人所不写的，不管怎么样，点点滴滴都是闪着光芒的炫耀。而我，是一头馋牛，一个吃货，所到之处，最重要的不是那些景点，不是那些打卡之地，也不是那些留影的背景，而是我没有品尝过的美食。
我虽然不是特别推崇民以食为天这句话，但是，吃好喝好是我的出行守则。我出行基本上是一身轻，除了笨重的照相机和镜头之外，绝对不会带什么方便面呀，方便米呀，水果香蕉呀这些东西。去一个地方旅游或者是去几个地方旅游，吃喝必须是当地的。
我们很多人中国人出去旅游，到了目的地就找中餐，没有中餐就活不了，甚至有人随身携带方便面。比如黄石公园，我去过N次，每次去黄石公园都住在西黄石那个小镇。有一次和朋友一起去，他们非要吃中餐，在黄石公园呆的那几天，就吃遍了西黄石小镇上的那四、五个中餐馆。全部都是道道地地实实在在的难吃中餐，绝对就是哄人骗人糊弄人的中餐馆。去那里吃饭的人，几乎都是坐大巴车去黄石公园旅游的中国人，唉，没救了。其实，西黄石有很多很好吃的美国餐馆。
有一家Pizza 店叫 Wild West Pizzaeria & Saloon， 那是方圆千里少有的好Pizza 店。还有一家叫做 Firehole BBQ CO，那里的烤牛肉真的是绝了。缺点就是每天下午开门，卖完为止，所以，想要吃到那里的烤牛肉就要早点儿去排队，才能一饱口福。
至于黄石公园里面的东西，那就像北京火车站的包子，真的是没法吃！
去旅游找饭店，不能只看名气不动脑筋，一定要去当地人去排队的吃的餐馆。比如去北京旅游，必吃的就是烤鸭，但是，名气最大的就是全聚德烤鸭店，卖过几亿只鸭子了。但是，北京人吃烤鸭，去四季民福，去便宜坊，去鸭王，去利群烤鸭店，北京人除了发烧，很少去全聚德。北京人吃涮羊肉也不多去东来顺，像八先生，聚宝源，南门涮肉都是北京老百姓去的比去东来顺去的勤的烤鸭店。
上海人也不去城隍庙吃蟹黄包子，上海城隍庙已经是外地人做给外地游客吃的地方了。
这次去香港，有朋友给介绍了不同的米其林店，我女儿也力荐了印度餐。到了香港一研究，朋友介绍的那家米其林三星的饭店是一家汉堡店，汉堡做的好薯条炸的好，我一看就不想去了。美国就是世界汉堡的中心我还挑着吃呢，去香港就呆两个星期，谁吃汉堡呀。到了香港，问了香港的朋友之后才决定，尽量去那些香港人吃饭的地方，虽然有些地方不是米其林，但是，饭菜的品质都是一流，口味都是上乘。比如旺角金华冰厅的菠萝包，当地人都在那里排队买，我肯定跟着排队，但是，那个著名的香港富豪雪糕，都是外地人在排队，都是吃一个传说，我就不凑那个热闹了。
另外，旅游住的酒店里面的饭店，如果是五星级的酒店，那里的饭店一定好。我去年去高雄，住在高雄的洲际酒店，酒店里面的中餐馆，高级得一塌糊涂，菜做的也是一绝。台北101八十多层的那个咖啡厅和中餐馆也是高级到了必吃的地步。到了台南住进酒店之后就没有订到酒店里面的桌子，只好走到酒店外面去吃台南乡土特产牛肉汤，虽然排队半个小时，虽然饭店里面环境不好，但是，那个牛肉都是当天现宰的牛，新鲜到爆，而且，都是当地人在排队吃饭。
唯一尽量在酒店里面吃饭的地方就是非洲。外面的饭既不好看也不好吃，还有食品安全问题，一般美国人的抵抗力比当地人的抵抗力差很多，食品稍微有一点不干净，就是大问题。至于印度巴基斯坦这些国家，没有什么好吃好喝，就避免去了。
旅游，就是一个享受美食的过程，一个享受吃吃喝喝的经历，一个在吃吃喝喝中运动的运动。
《版权吃喝所有，翻印旅游不究》