我很少出去吃，许多原因：

1. 太贵，有负罪感。尤其那 20% 小费，付得很是心痛
2. 对身体不好。饭店里的食物，只重味道不管健康。为了吸引顾客，油，盐，糖，味精加得非常夸张，食材也不那么新鲜，吃完后嘴里常有一股怪怪的味道
3. ……

再说，我也非常喜欢做饭，在厨房搞来摸去地弄出几盘美食，非常有成就感，然后在安静的环境中慢慢吃，极其享受。毫不夸张地说，只要时间允许，煮与吃，我都能搞出道的感觉。

味道也很是正点，朋友们常说，我煎出来的牛排，比 Texas RoadHouse 的强太多了。

我也很享受整理厨房，饭后在厨房里收拾来收拾去，抹来擦去的，刚才还乱糟糟的厨房，一会儿干净整洁，非常有成就感。然后泡杯绿茶，感觉生活尽在撑控中。咱没有其它的本事，但自给自足，自得其乐，倒是做到了几近极至。

生活享受的是过程，既享受食材的清理，煮与吃，以及厨房的收拾，也享受食物的搜寻。这不，这周末刚刚去加州的 Monterey Bay 钓海鲜。超级新鲜的食材，更是美味的保证。

一： 石斑鱼



二：鲭鱼



三：起风了，鱼也钓够了，启程回家



四：路过了爬满海狮的人造堤岸



五：整整一大 Cooler 的鱼



六：今天的全部收获。收拾完，净重有十几斤



七：新鲜的食材，味道极其鲜美