11/11/2025 晴 6–17℃
今天从 Poggio San Lorenzo 徒步到 Ponticelli di Scandriglia，徒步 21 公里，上升约 550 米，下降约 500 米。
昨晚在 Poggio San Lorenzo 的招待所里，遇到了两位路友。Regina 来自奥地利，从 Assisi 徒步到罗马，这是她第一次徒步圣路。Guinter 来自巴塞罗那，这次从罗马出发，先走 Camino Francesco，再连接多条圣路，计划用两个月时间徒步回到巴塞罗那。他已经走过二十多条圣路。
Poggio San Lorenzo 是一个安静的山谷小镇。镇上只有两家 Bar 和一家很小的超市。我和 Regina 抵达时，大部分店铺都关着。唯一开门的 Bar 只卖饮料，没有食物。等到下午五点，小超市才开门，但选择实在有限。我只好吃了背包里最后一罐吞拿鱼和几块挪威饼干。Regina 也只是吃了些自己带的干粮。那算不上晚餐，只能说稍微垫了垫肚子。
天色渐暗时，我们听到有人上楼。起初以为是管理员，结果出现的是 Guinter。他放下背包后，径直走进厨房开始翻找。不一会儿，一盘热气腾腾的肉酱意面就端上了桌。我原以为那是他自带的食材，结果他说材料都来自厨房，只是我没有留意。他指着橱柜不同的层格，告诉我们，这里其实为朝圣者准备了不少食物。我这才意识到，自己对意大利的食物储存方式和厨房习惯仍然陌生。
想到今天路上未必能遇到餐馆，而昨晚确实有些饿着入睡。第二天早晨醒来，我打算照着他的方式，也给自己做一份意面。走进厨房时，Guinter 已经坐在那里喝卡布奇诺，吃牛奶泡麦片。我问牛奶从哪里来。他递给我一小瓶，又指向橱柜，说那里还有几瓶。我这才明白，在意大利，未开封的牛奶常温保存是很常见的，并不一定放在冰箱里。
我刚准备动手煮面，他便主动说“我来”。后来，我一边吃着他做的肉酱意面，一边听他分享这些年走圣路的经验。他说，徒步时只需要一张床和一个可以做饭的厨房，就会觉得满足。他喜欢为别人做饭。看见别人吃得开心，他会更开心。
他还提到，自己优先选择住 POP。意思是 Pellegrino Ospita Pellegrino，也就是朝圣者接待朝圣者。我过去也住过不少这样的地方，但今天才第一次知道这个缩写。的确，又学到了一点新东西。
离开前，Guinter 指着贴满纸条的留言墙，建议我们也写下几句，并用三个词描述脚下的这条圣路。我几乎没有犹豫，写下了：Peace, Freedom, Reflection。他连声说 Clever。我笑着回应，这其实是所有圣路带给我的感受。
从 Poggio San Lorenzo 出发后，山路缓缓起伏，天空清透。我们三人并没有结伴同行，各自按自己的步调前行。但我知道，昨晚和今晨围坐在厨房餐桌旁的那段时光，会成为我记住这个地方的方式之一。
徒步圣路，每一天都在学习。与不同的人相遇，总能照见自己认知的盲区。
Guinter早晨为我做的肉酱意面。
Peace，Freedom，Reflection，是徒步圣路给我的终极感受。
招待所墙上见到的这幅画。考一下基督徒们，那位男人是谁？
渐行渐远的Poggio San Lorenzo 。
今天沿途随拍。
