来到宴会的嘉宾包括日中友好协会会长加藤弘一、克罗地亚副总理科索尔、波兰副总理帕夫拉克、残奥委会荣誉委员荷兰公主玛格丽特、约旦亲王费萨尔、卢森堡王子菲比科斯、西班牙公主爱莱娜、国际残奥委会主席克雷文夫妇、第29届奥运会（搜狐联想2008奥运、联想官网）协调委员会主席维尔布鲁根、国际奥委会名誉主席萨马兰奇，以及各国的王室成员、体育部长、政府官员。
同题报道：胡主席宴请残奥会贵宾：菜品尽显中国韵味(图)
6日中午，国家主席胡锦涛举行宴会，代表中国政府和人民欢迎前来出席北京2008年残奥会的国际贵宾。
宴会菜品中国韵味十足。宴会正餐包括一道冷菜、一份汤和三道热菜。另外还有餐后小吃和甜品。
第一道菜是具有中国特色的花样拼盘。之后是鸡豆花汤、中式牛排、清炒双蔬。最后一道热菜是吉庆龙虾。
餐后小吃是享誉中外的北京烤鸭、中式莲蓉月饼，以及印有残奥会吉祥物“福牛乐乐”图案的芝士蛋糕。甜品是水果冰淇淋。
宴会上配餐的葡萄酒分别是长城干红和干白。
