5月17日，一则“28岁男子食物中毒去世”的消息登上热搜，引发舆论关注。

同日，红星新闻记者联系到一名曾帮助过该名去世男子的志愿者刘先生。

刘先生表示，该名男子姓马，山东省济宁市泗水县人，今年28岁，系一名“准新郎”，原定在5月8日结婚。马某此前因食物中毒致肝衰竭入院治疗。遗憾的是，其已经于5月15日晚8时许在医院去世。

红星新闻记者获取的一份马某病情介绍显示，其于5月8日入院。病情介绍称，患者于2025年4月29日在家中进食大量患鸡瘟及过夜鸡肉后出现发热，伴头痛，自行服用阿莫西林，布洛芬及板蓝根等药物，体温降至正常，患者未在意。

6天前患者出现腹胀，全身倦怠乏力等症状，自行服用益生菌及五石茶，症状无好转，2天前出现意识不清，为求诊治遂就诊于济医附院，诊断为肝衰竭，肝性脑病。5月7日转入ICU给予血浆置换一次，为求进一步诊治到齐鲁医院急诊，以肝性脑病，肝衰竭，急性胰腺炎收入院。

刘先生称，据马某家属和他交流，家属怀疑是聚餐食用的鸡肉可能未彻底煮熟或本身属于瘟鸡状态，也或许是鸡吃了不该吃的东西，导致中毒。“他可能吃的比别人多一点，然后没有及时就医，导致病情耽误了一些，等他感觉很不舒服再去医院的时候，就成了这个结果了。”

▲志愿者为马某献血 图据泗水县红十字会

据刘先生介绍，5月12日晚11时左右，马某的亲属向其所在的泗水县红十字泉乡救援队求助，称马某治疗每日需3000多毫升血液，亲友献血已无法满足需求。

随后，泗水县红十字泉乡救援队连夜发布无偿献血公告，动员红十字救援队队员和志愿者，同时招募社会爱心人士进行爱心献血救援。

刘先生在核实完病情后，连夜组建志愿者群，在次日清晨就召集36人赶赴济南献血。经筛查，16人符合条件，共捐献近6000毫升血液。随后两日，社会各界上百名热心人士陆续加入献血的队伍。

刘先生称，马某家庭经济条件一般，其父为刚退休的矿工，母亲系普通务农的农民，前期治疗费用已花费超20万元。得知这种情况，刘先生在13日组织献血回来后，就又组织了捐款。

据泗水县红十字会消息，为了保障后续用血，红十字救援队又招募献血志愿者60余人在爱心献血群待命，并发动爱心志愿者、爱心单位、村民累计通过自愿方式为病人家庭募捐爱心款120余笔，累计6万余元。

刘先生告诉记者，马某已经于昨日下午安葬于老家，后续如果有需要的话，他们会再提供帮扶。