拿起装满臭气的口袋，鼻子靠近吸一口，靠鼻子跟“臭气”打交道是成都90后袁小姐的日常工作。职业要求忌烟忌酒、素颜无香已经渐渐成为习惯。和袁小姐一样担任嗅辨员的在其所在单位一共有11位，袁小姐也是首批90后嗅辨员，更多时候公众称呼他们为“闻臭师”。

事实上，嗅辨员工种是环境监测检验臭气的重要一环：通过鼻子嗅对刺激性气味辨别，并划定异味级别，判定结果具有法律效力据了解，嗅辨员的工种在中国存在有20多年时间，专业的培训、职业的资格证以及科学的公式，让嗅辨员并不是想象中那么“任性”。“近两三年来，我们嗅辨员的工作量增加了三成，说明有关部门和社会各方对于环境卫生越来越重视了。”成都市城市管理委员会下属事业单位、成都市城市环境管理管理科学研究院环卫监测所杜副所长如是说。

“我在上海海洋大学，学的专业就是环境工程。”袁小姐成功取得嗅辨员专业资格证，成为一名嗅辨员，“我倒觉得还好，毕竟大学是学这个的，我周围的朋友也没觉得很奇怪，他们认为我是搞环境监测的。”事实上，被称为嗅辨员的职业，并不是公众想象中那么轻松，国家环境保护恶臭污染控制重点实验室发布的《恶臭环境概论》中，将“恶臭”定义为：“凡是能损害生活环境、产生令人难以忍受的气味或使人产生不愉快感觉的气味”，而全球凭借嗅觉能够感觉到的恶臭有4000多种。嗅辨工作者，就是将稀释上百倍的恶臭鉴别等级。每天工作就是依靠鼻子与臭气打交道，“感觉都还好，在工作上可能就是要求不能抹香水、实验前不能吃刺激性食物，火锅啊之类。

事实上，嗅辨员并不是鼻子好就能做，从事嗅辨员工作必须通过专门的培训并取得专门的嗅辨员资格证。“先是培训，然后才是考试笔试环节、考试嗅觉环节。”钟所长介绍，考试需要从5张无嗅纸中分辨出2种浸过嗅液的纸，“这两种嗅液是从30多种各类臭气中筛选出来的，很多都是稀释过很多倍，气味很淡，不但没有臭味甚至有香味。”资格证有效期只有3年，3年后需要重新考核，“我初次考证是在2008年，所里面大约10人参与考试，就有2人没通过。”

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90后美女“闻臭师”能鉴别4000多种臭味

成都商报 2015-12-29 10:59:21