据美国《赫芬顿邮报》5月8日报道，储存食物的传统方式有很多种，但其中一些存在争议，下面是十种不宜在冰箱中储存的食物：

1.西红柿

冰箱中的冷空气会阻碍西红柿熟化，不利于增加其鲜味。同时，冷空气也会破坏西红柿的质感和细胞膜，导致其成粉末状。所以应将西红柿装入篮子，放于厨房的长台面上。

2.紫苏

紫苏放入冰箱后会加速枯萎，且会与周围的食物混味。因此应将其像剪花一样插入清水中储存，或者热烫后再进行冷藏。

3.马铃薯

马铃薯放入冰箱后会加速淀粉转化为糖的过程，因而应把其装入纸袋中放在阴凉处，温度在7、8度左右适宜。

4.洋葱

冰箱中的湿度会使洋葱变软发霉。如果洋葱与马铃薯放在一起储存，也会加速腐烂。所以应该将其放于阴凉干燥处。

5.牛油果(鳄梨)

完全成熟的鳄梨可以放入冰箱储存，但未全熟的不可。

6.大蒜

大蒜放入冰箱会发芽发霉，因此应放于凉爽干燥处。

7.面包

冰箱中的冷空气会使面包变干。4天之内要食用的面包不必冷藏，而其他面包则应用袋子包好以保持水分，再放入冰箱，食用之前要进行解冻。

8.橄榄油

放入冰箱的橄榄油会收缩凝结，犹如黄油。应将它放于阴凉处。

9.咖啡豆

少量咖啡豆放入冰箱会失去原味，应放于阴凉黑暗处，但是大量的咖啡豆可以冷藏。

10.蜂蜜

密封的蜂蜜可以保存很久，不需放入冰箱，若放入其中会导致结晶。

(David)