2004年，董善石放弃建筑公司的绘图工作，回到老家（安徽）长丰，他告诉父亲自己要养苍蝇。当时，父亲几乎认为董善石“疯了”。其实，养苍蝇赚钱的想法，听上去有点疯狂，但并不是很难实现。如今，苍蝇每年能为董善石带来近百万的利润。
董善石养苍蝇可谓机缘巧合。 2002年从一家电脑学校毕业后，董善石在合肥一家建筑公司从事绘图工作。虽然工资不太高，但对于从农村走出来的他来说，也算是体面而安逸的工作。家里人为他感到高兴，鼓励他在合肥早点安家，但谁也不知道他有一颗不安分的心。
这颗不安分的心正在寻找机会“干一番事业”。董善石说，靠这样的收入，他自己可以过活，但辛苦了一辈子的父母就永远也享不到他的福了。必须多赚点钱，董善石对自己说。
机会在2004年到来。董善石得知用苍蝇产出的蝇蛆可以喂养出高质量的甲鱼，但目前还没有规模化的人工养殖。细想之后，董善石变得无比兴奋，做没有人做的生意，应该是个不错的路子吧。他用了大半个月，查阅了图书馆、书店所有关于养殖的书籍，最终发现，当时只有在山东有人养殖苍蝇。
董善石迫不及待地赶到山东，向养殖户取经。回来之后，他就辞了职，打算回家创业。
听说董善石要回来养苍蝇了，同村人都当成笑话看。而董善石的父亲对他也非常不满：好不容易在城市有份正经工作，却又要回到农村，而且还要干这种异想天开的事。但听了董善石的解释和分析后，老父亲还是愿意支持儿子。
供不应求，价格自己定
董善石把5000元的积蓄全部投进去，开始了养苍蝇的道路。他从山东引进种蝇，在老家选了一块地，就开始“依葫芦画瓢”养殖。与此同时，他开始在网上发布信息，出售干苍蝇和蝇蛆。很快，他就得到第一单，这一单来自大洋彼岸的美国。那家公司是新成立的，主要开发生物蛋白，需要大量的干苍蝇。
好玩的是，由于对方也是第一次采购干苍蝇，不知道价格，所以让董善石自己定价。董善石说自己心里也没底，随便核算了一下成本开出了200元/公斤的价格，对方满口答应。这让董善石对这行更加充满信心。
直到去年，美国这家公司仍然与他保持着业务往来。后来，国内沿海地区的鲍鱼、甲鱼等高档海鲜养殖户也慕名找到了他，订购蝇蛆作为饲料。目前，这样的客户越来越多，董善石的供货已经非常吃紧，“未来要想办法扩大规模”。
创新为王，利润率超100%
“刚开始所有的养殖模式都照搬山东那边的，但很快问题就出来了。 ”董善石首先发现，按照山东的养殖模式，想提高产量是个很大的难题。由于蝇蛆养殖是在室内的水泥槽内，这样的平面养殖，能容纳的蝇蛆十分有限。后来，董善石研究出盆钵养殖法：用大小一样的陶盆养殖蝇蛆，然后将陶盆堆起来，这样，有限的面积内容量大了几十倍，蝇蛆的产量自然就上去了。
另外，山东的蝇蛆养殖所用的原料为麦麸，成本较大，且近年来上涨很快。这为养殖增加了不少压力。董善石查资料发现，泰国也有养苍蝇的案例，但原料用的是泔水。事实上，在业内，蝇蛆被称为“清道夫”，清洁功能十分强大，泔水养殖蝇蛆比较可行。随后，他开始跑合肥的大小饭店，并与泔水经纪人形成合作关系，每天让人将泔水送往他的养殖场。这一项改良，让养殖成本减小了。
现在，董善石正在拓展蝇蛆养殖的产业链，一方面，积极发展养殖户加盟，扩大规模；另一方面，他已在尝试深加工，目前，蝇蛆养殖的年产值已达到一百多万元。而这一行的利润十分惊人，董善石坦言，他的利润率已达到 100%~200%。“现在的问题是，买的找不到卖的，产品销路不愁，就是供应不上。 ”
