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美食的风险 调料'油'身份不明 吃变态烤翅嘴肿

文章来源: n 于 2008-09-27 10:47:21 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场!
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日前,重庆众多网友质疑变态烤翅辣得过头,不但吃完了嘴肿,不少人还拉肚子,担心原料里可能含有碱性化学物质。昨日执法人员对辖区内的4家变态烤翅加盟店进行检查发现,制作变态烤翅的调料“BT油”连生产厂家、生产日期、保质期等信息都没有。

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疯狂变态烤翅加盟店


日前,重庆众多网友质疑变态烤翅辣得过头,不但吃完了嘴肿,不少人还拉肚子,担心原料里可能含有碱性化学物质。昨日9时许,长春市朝阳区卫生局卫生监督所的执法人员对辖区内的4家变态烤翅加盟店进行检查发现,制作变态烤翅的调料——“BT油”连生产厂家、生产日期、保质期等信息都没有。

变态烤翅调料“BT油”无日期

“我们是正规加盟店。”执法人员来到位于桂林路附近的一家变态烤翅店,经理拿出所有的开店和加盟手续,称他们手续齐全。执法人员让该经理拿出了制作变态烤翅的调料——“BT油”,他拿出了一个5升的小白桶。该经理说,他们加盟的时候,北京总店就给他们提供这种调料,总店称是“商业秘密”,从来没透露过是什么制成的。他们也用其他调料代替过,但做出来的鸡翅都不如用“BT油”做的好吃。

虽然“BT油”一桶几十元钱,但他们都在使用,他们取货的时候,就没有外包装,但有一张贴纸,写着总店的电话号码和传真,至于生产厂家、生产日期、保质期等信息均没有。

4家店中3家无质检报告

当执法人员让这位经理拿出“BT油”的质检报告时,他表示,他已经和总店联系了,近期才能拿到质检报告,执法人员只好暂扣了调料。

在昨日的检查中,4家店有3家没有质检报告,其中一家拿出了一份总店刚刚传来的质检报告传真件,上面写着青岛某调料公司字样。质检报告将产品的辣椒含量及各种参数都进行了详细介绍,但没有标明产品的名称就是“BT油”。执法人员留存了一份,将向有关部门进行查证。

店主声音“如有问题 1万加盟费白花了”

“我花了1万元的加盟费,要是有问题,这钱就白花了。”抚松路附近的一家加盟店老板,面对暂扣的“BT油”说,他们刚开业没几天,因听说变态烤翅卖得不错,便办理了加盟手续。听说了“BT油”好像有问题后,他们就开始担心,害怕生意受到影响,他们希望总店能尽早向社会澄清事实,将他们的损失降到最低点。

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美食的风险 调料'油'身份不明 吃变态烤翅嘴肿

n 2008-09-27 10:47:21

日前,重庆众多网友质疑变态烤翅辣得过头,不但吃完了嘴肿,不少人还拉肚子,担心原料里可能含有碱性化学物质。昨日执法人员对辖区内的4家变态烤翅加盟店进行检查发现,制作变态烤翅的调料“BT油”连生产厂家、生产日期、保质期等信息都没有。

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疯狂变态烤翅加盟店


日前,重庆众多网友质疑变态烤翅辣得过头,不但吃完了嘴肿,不少人还拉肚子,担心原料里可能含有碱性化学物质。昨日9时许,长春市朝阳区卫生局卫生监督所的执法人员对辖区内的4家变态烤翅加盟店进行检查发现,制作变态烤翅的调料——“BT油”连生产厂家、生产日期、保质期等信息都没有。

变态烤翅调料“BT油”无日期

“我们是正规加盟店。”执法人员来到位于桂林路附近的一家变态烤翅店,经理拿出所有的开店和加盟手续,称他们手续齐全。执法人员让该经理拿出了制作变态烤翅的调料——“BT油”,他拿出了一个5升的小白桶。该经理说,他们加盟的时候,北京总店就给他们提供这种调料,总店称是“商业秘密”,从来没透露过是什么制成的。他们也用其他调料代替过,但做出来的鸡翅都不如用“BT油”做的好吃。

虽然“BT油”一桶几十元钱,但他们都在使用,他们取货的时候,就没有外包装,但有一张贴纸,写着总店的电话号码和传真,至于生产厂家、生产日期、保质期等信息均没有。

4家店中3家无质检报告

当执法人员让这位经理拿出“BT油”的质检报告时,他表示,他已经和总店联系了,近期才能拿到质检报告,执法人员只好暂扣了调料。

在昨日的检查中,4家店有3家没有质检报告,其中一家拿出了一份总店刚刚传来的质检报告传真件,上面写着青岛某调料公司字样。质检报告将产品的辣椒含量及各种参数都进行了详细介绍,但没有标明产品的名称就是“BT油”。执法人员留存了一份,将向有关部门进行查证。

店主声音“如有问题 1万加盟费白花了”

“我花了1万元的加盟费,要是有问题,这钱就白花了。”抚松路附近的一家加盟店老板,面对暂扣的“BT油”说,他们刚开业没几天,因听说变态烤翅卖得不错,便办理了加盟手续。听说了“BT油”好像有问题后,他们就开始担心,害怕生意受到影响,他们希望总店能尽早向社会澄清事实,将他们的损失降到最低点。