Trader Joe’s 一些健康小零食 + 刚出炉的黄金大饼

我是trader Joe's 的忠实粉丝。周末逛 Trader Joe's 是件开心的事情,给自己喜欢的健康小零食补货,为发现一些新产品而欣喜,花钱不多心情愉快满载而归。大蒜脆片,这是一个新发现。 尝了几个感觉出蒜香和爽...

上海美团外卖 - 鲜得来排骨年糕 - 丰裕生煎包(文字·照片·视频)

8月的上海, 几乎天天气温超过100°F,  我一般如果没有事就待在酒店里。
中午叫的美团外卖,在中国第一次用美团网上叫外卖,以前在酒店经常和送餐的小机器人同乘电梯。
送完转身离开的时候还不忘提醒...

两个问题一起回答你:

日本的燃气炉子或者电子炉灶,都是有专门的烤鱼档。我家的是燃气的,就等于说用明火烤鱼。
旁边的按键按下去,是自动定时的。按键的上面是两个滑竿,可以调整上下火的大小。
一般在商场里买鱼,都是处理好的...

30天健康挑战

最近这几年,对自己很宽容,冰激凌啊,蛋糕啊,巧克力啊都没少吃。体重就更没有控制,没跑步没锻炼。现在开始比较严格的30天规律约束自己。
  10/6是第一天。早餐没有什么变化,这个季节的应季蔬菜加基础蔬...

上海老半斋 - 爆鱼肴肉汤面 - 上海小笼包(文字·照片·视频)

8月的上海, 天天近100°F的高温, 早上8点乘地铁来到福州路吃早点
福州路上的百年老店 - 老半斋
还在用木夹子给每桌上菜, 这个方法在上海可能有百年的历史了
爆鱼肴肉汤面, 25元人民币
上...

2025美食篇30:用丝瓜,苦瓜和瓠子瓜做菜做饼做汤

丝瓜,苦瓜和瓠子瓜都是来自朋友家的菜园。我没有种,但是能够吃到也是福气。所以也要善待这些食材,把每一道菜做好。
朋友家的丝瓜种得又大又嫩。我用一个丝瓜做两样新菜。一道是煎蛋丝瓜汤。把两个鸡蛋先煎一下...

不锈钢锅的清洗

有十几年不用不粘锅了,实在太难清洗了,也担心涂层脱落。厨房用具能简单清洗是使用的必须条件。无论多么干净的使用,不粘锅用到6个月的时候,都是必须要换新的。换了不锈钢锅后,可以使劲儿的擦洗,直到锃亮为止。<...>