
艾密特误食恶魔蟹后在2天内死亡。(撷取自脸书)
根据《每日邮报》报导,51岁的美食网红艾密特(Emma Amit)4日与友人前往巴拉望省公主港市(Puerto Princesa)附近的红树林抓螃蟹与贝类,并将多种螃蟹、海螺及各种海鲜一同以椰奶烹煮,拍摄成美食影片大啖海鲜。
不过隔天,艾密特突然出现严重的中毒症状。邻居表示,她在被送往当地诊所途中已出现抽搐情况,之后因病情急速恶化被转送医院,期间一度失去意识,嘴唇甚至发黑。不幸的是,医护人员全力抢救仍无力回天,艾密特于6日不治身亡,距离食用该海鲜仅短短两天。
当地村长杰曼(Laddy Gemang)事后派员前往死者住处调查,在垃圾桶中发现了色彩鲜艳的“恶魔蟹”蟹壳,证实她曾食用该螃蟹。杰曼表示,艾密特与丈夫都是经验丰富的渔民,不可能不知道恶魔蟹的危险,他们理应知道恶魔蟹不能吃,但不清楚为什么艾密特会误食。
根据研究,恶魔蟹栖息于印太地区珊瑚礁,体内含有多种致命神经毒素,包括石房蛤毒素(saxitoxin)与河豚毒素(tetrodotoxin),与河豚体内的剧毒相同。专家警告,这种色彩鲜艳的螃蟹,很可能在数小时内夺人性命。
悲剧发生后,当地政府已加强宣导,呼吁居民切勿食用这种外表鲜艳却暗藏剧毒的海洋生物。
