两名男子食用酸汤子后被紧急送医，其中一人不幸离世，另一人正在抢救。10月13日，黑龙江省齐齐哈尔市龙江县某村的周先生向极目新闻反映，10月12日晚，他的姐夫张先生及其亲戚刘先生在同村邻居家吃了酸汤子，随后被紧急送医。13日，龙江县人民医院急诊工作人员表示，张先生不幸离世。记者获悉，当地警方已介入调查。

周先生告诉极目新闻记者，10月12日，他的姐夫张先生以及姐夫的亲戚刘先生，帮助同村的邻居收割玉米，晚上留在邻居家吃饭时食用了酸汤子，随后身体突然不适，被紧急送往龙江县第一人民医院。

周先生称，12日晚，邻居家有六七个人吃晚饭。其间，姐夫张先生的儿子也在场，只有张先生和刘先生吃了酸汤子。他表示，村里距离龙江县人民医院有30多公里，他的姐夫张先生还没送到医院时，人就不行了，刘先生还在医院的ICU病房抢救。13日一大早，他接到家里的电话才得知此事。

记者获悉，对于姐夫张先生的死亡原因，周先生称暂不清楚，之后当地相关部门将对遗体进行法医鉴定。

13日，龙江县人民医院急诊工作人员告诉极目新闻记者，昨晚确实接到了来自上述村庄的两名患者。其中，张先生已不幸离世，目前并不清楚另一人的状况。

随后，龙江县公安局工作人员表示，12日晚接到了报警，目前警方已介入调查，具体原因以官方通报为准。

记者联系张先生所在村的书记，对方拒绝透露相关信息。

据央视新闻报道，2020年10月，黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭9人食用酸汤子引发中毒事件引起网友关注。国家卫健委在10月19日的权威发布中声明，现已查明致病食物是被致病菌污染的酸汤子。北方酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的酵米面食品。夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染，该菌能产生致命的米酵菌酸，高温煮沸不能破坏毒性，中毒后没有特效救治药物，病死率达50%以上。国家卫健委提醒：慎吃长时间发酵的酵米面类食品。北方的臭碴子、酸汤子、格格豆等，南方的吊浆粑、河粉等食品，它们都是类似酸汤子的发酵食物。