10月1日，为应对国庆假期首日来自全国各地的客流，江西景德镇“鸡排哥”李俊永特意提前了一个多小时出摊，不到14时就已在摊位前做准备了。

通过“鸡排哥”的直播画面看到，现场除了顾客、媒体、主播外，还多了手拉手维持秩序的志愿者们。“鸡排哥”在开始炸鸡排前特意介绍，自己和鸡排家族的成员换上了统一的“战袍”，这个衣服是政府帮忙做的，只要是穿这个衣服销售鸡排的，品质都是有保证的。

为了应对国庆中秋假期热情的游客，“鸡排哥”和鸡排家族成员除了主摊位外，还特设了11个分流摊位。“鸡排哥”表示，欢迎大家在国庆假期来到景德镇游玩，他的家人们也身穿和他一样的衣服，在不同的景点摆了几个摊位，如果在他这里等待时间过长的话，可以去他家人的摊位。

鸡排妹（图源网络）

排在第一位的等待者告诉记者，他是景德镇本地人，9点多就在此排队，已经等待了数个小时，他希望能和“鸡排哥”互动一下，接住他的梗。为了更好的互动，他昨天练习将鸡排装袋子的动作就练了一个多小时。

一名在现场的游客告诉红星新闻记者，她在13点左右到了摆摊处，现场已经排起了长队，有工作人员维护秩序，还有围挡，还有志愿者发水。

另一名在现场的游客表示，她此前经常在网上刷到“鸡排哥”的视频，对他口中的“金句”十分喜爱，趁着十一假期，从浙江赶来排队买鸡排，她很期待见到“鸡排哥”，听他亲口说几句“金句”。

视频截图

10月1日，记者实探鸡排哥鸡排摊，发现鸡排哥手臂布满被热油烫的疤痕。对此，鸡排哥表示，多年炸鸡排，很难避免。他曾表示，痛和痒都会过去的。

记者发现，许多网友都很关心“鸡排哥”的嘴唇状态，因为有些发紫。对此，鸡排哥曾在社交账号中解释：“我自己的身体我是知道的，有点缺氧的问题，其余方面我每年都是做过体检的，非常感谢大家关心。”

对此，在面对网友的关心时，鸡排家族成员之一的“鸡排妹”也解释道：“鸡排哥身体一直还可以，像大家觉得他挺瘦的，但他一直也是这种身体状态。”同时，“鸡排妹”也强调：“他的身体也是我们家人一直关心的事情，也一定会把身体放在第一位，我们也会提醒他，时时刻刻关心他。”