近日，多位网友在点评网站上给衡山路上的“Solo”餐厅打出差评，反映在该店就餐后出现胃疼、腹泻、发热、全身酸痛等症状。

记者昨日（9月30日）从徐汇区市场监管局了解到，市场监管部门第一时间组织执法人员对涉事单位开展全面核查，并对该单位涉嫌超许可范围经营的行为进行立案调查。如发现违法违规行为，将依法从严查处。

截至目前，徐汇区市场监管局已通过组织调解，帮助部分消费者与餐厅达成和解，还有部分反映餐厅涉嫌存在食品安全问题的消费者尚未联系上，市场监管部门正督促经营者落实食品安全主体责任，妥善处理相关消费纠纷。

企业信用信息公示系统显示，“Solo”衡山路店登记注册名称为上海梭罗餐饮管理有限公司，设立于2020年8月，注册资本300万元。

该经营者食品经营许可证今年9月8日更新，有效期至2030年9月7日，经营项目包含：酒类商品（零售），热食类食品制售，冷食类食品制售（含冷荤类食品制售），自制饮品制售（含乙醇饮料）。

“Solo”衡山路店。来源：百度地图

上海梭罗餐饮管理有限公司食品经营许可证信息。来源：上海市市场监管局

去年施行的《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》将经营项目“浓缩”为热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、自制饮品制售4类。从监管部门的立案调查信息来看，“Solo”餐厅可能涉嫌超许可范围经营生食类食品。

生食类食品对食材和加工过程的要求很高，容易成为细菌和病毒的“温床”。相似的风险，冷食类食品、自制饮品也存在。

“Solo”目前在上海有3家门店，其中的衡山路店2019年至2023年都被评为“黑珍珠餐厅”。然而截至记者发稿时，该餐厅在点评网站上有2.3万多条评价，其中差评有563条。

根据上海市市场监管局公布的餐饮服务食品安全等级结果，该餐厅2024年7月1日检查结果为“平脸”（一般）。

此前报道

人均200元的黑珍珠餐厅，却存在食品安全问题？

近日，多位消费者反映，在上海“Solo” 餐厅衡山路店就餐后，相继出现上吐下泻、发烧等症状。

在相关社交媒体平台上，有孕妇称自己在用餐时，服务员不顾其孕妇身份，仍推荐5分熟牛排和含有酒精的提拉米苏蛋糕。

在用餐后，该网友称自己在医院住了4天。

还有不少网友纷纷表示，自己吃完后身体倍感不适，在医院就医后，查出了急性肠胃炎。

9月28日，“Solo”餐厅相关工作人员就此事回应，目前已与反馈不适的顾客取得联系，正处于协商沟通阶段。“我们今天已经向食药监部门提交了相关证明材料，包括餐厅的食品安全许可证、食材供货商信息，以及顾客提供的医疗就诊单据等。” 该工作人员强调，食品安全是餐厅始终坚守的底线，目前也已启动内部盘查。

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人均200元的黑珍珠餐厅用餐后，多人腹泻、发热？

上观新闻 2025-09-30 22:47:44