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解放军内部资料外泄！明天过春节用得上
文章来源: 综合新闻 于
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13日，微博网友@重回1800年转发了一则总队保障部军需营房处发布的下载《包饺子、煮饺子不破皮的方法》视频的通知。
这条微博一出，喜欢刷刷刷...微博的朋友们莫名的就兴奋起来了！这简直就是有生之年刷到了“军事机密”的不安、惊喜、慌乱不知所措之感！虽然只是教你...包饺子、煮饺子怎么不破皮...
大家被我军这种“认真教你包饺子、煮饺子”的态度所深深打动，可以说很...蠢萌可爱了！
并且就在今天，这条神秘的“军事机密视频”更是被网友@重回1800年给曝光了！
当然，因为其独具的“机密属性”，教你包饺子、煮饺子不破皮的大师傅被礼貌性地“厚码”了！（包饺子看手就行了，脸忽略忽略...摆手.jpg）
看过视频的网友们表示，这确实是真·解放军·官方出品，一定要好好学起来！
下面！就让小编来总结一下视频里的干货！明天就是除夕了，包饺子、煮饺子的时候你就可以操练起来了！首先！包饺子怎么不破皮！秘诀是，面要选高筋面粉，和面加鸡蛋清，不加蛋黄，这样面的颜色不会太黄也不会太白。记得，面积子要擀的均匀，面皮太厚下锅煮容易漏饺子馅哦！包的时候不要包太多肉馅，一定要捏紧饺子皮，按压按紧！肉馅也不要有太多的水分，最好提前准备好在冰箱里冷藏一下。
接下来就是煮饺子时间了。饺子下锅之后一定要拿勺子推搅几下，并且一定要用勺子的背面，不然容易把饺子捅漏。开锅之后把火关小一点，加三次凉水，继续推搅，饺子浮起来就差不多煮熟啦！注意，捞的时候一定要拿漏勺从外沿向内侧捞出来哦！
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