图为农户母鸡产下的圆鸡蛋，机率仅10亿分之一。 何家进 摄
据了解，圆形鸡蛋的发现极为罕见，它的出现机率甚至只有10亿分之一。记者走访超市发现，其实有不少鸡蛋也趋于圆形，除了形状与普通鸡蛋有所差异外，其它方面没有区别，同样具有很高的营养价值，可以放心食用。
“母鸡产蛋时受到惊吓，产蛋时间缩短，就有可能产出圆蛋。”寿宁县的畜牧兽医专家称，蛋壳的主要成分是磷和钙，当磷和钙在产道内结合成蛋壳时，如果该过程没有达到充足的时间，蛋壳所受的挤压不够，就会呈现圆形。
无独有偶。早在2010年10月，英国一名酒店厨师在准备早餐时也意外发现一枚完美的圆形鸡蛋，其称他可能已经打碎超过10万枚的鸡蛋，但如此形状的鸡蛋还是第一次见到。
