他是南京最长寿的男性老人，也是世界上最长寿的教授。今天，南京大学博士生导师、教授郑集将迎来自己的110岁生日。今天上午，南大将为这位长寿的智慧老人举办盛大的祝寿会。
110岁思维仍清晰
虽然一头稀疏、花白的头发，脸上也有不少老年斑，但郑集看上去怎么也不像110岁的老人。昨天，身着黑色西装的郑老，看上去更显几分精神。
令记者感叹的是，110岁的老人家，身体还是很好。没有什么疾病，就是100岁的时候曾经跌坏了髋骨，现在髋部和腿部经常会疼痛，行走不太方便，出入靠轮椅。老爷子说话清楚，思维也相当清晰，一点也不糊涂。今天上午，南大将在知行楼为郑老举办盛大的祝寿会。南大副校长、省科协的领导都将到场祝贺，还有许多特地从外地赶来的学生，其中有两位中科院院士：张友尚、戚正武，而他们则是郑老学生的学生，郑老算得上他们的师爷了。
生科院的朱老师将负责今天祝寿会的主持。谈到郑老，朱老师不停地感慨：“郑老热爱教育事业，身体也很棒，100岁之前还天天来南大上班。”
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90岁学外语108岁出书
出生于1900年5月6日的郑集是我国著名的生物化学家、教育家，也是我国衰老生化研究学科的奠基人。在生化教师的岗位上，他从未停止过给学生授课、开讲座以及编撰教材，即使退休了，他也一样闲不住，74岁学日语、90岁学朝鲜语，还独自编著出版7种专著、56篇科学论著。
在108岁的高龄时，郑老竟然还出了一本书名叫《鉴证长寿：百岁教授的养生经》的养生书。原来，过了百岁之后，郑老就被很多保健品广告给盯上了，不过最后都被郑老婉拒。看到如今的保健书市场鱼龙混杂，郑老却十分忧心。从2007年开始，郑老花了整整一年的时间整理一些零散的资料和书稿，并通过自己口述著成了这本养生经。书中郑老还是一如既往地严谨，编辑加了一句话“人人都能健康长寿”，可被郑老看见了，硬把“都能”改为“可能”，治学态度到了108岁也没有一丝马虎。
百岁老人的长寿经
郑老大多数时间就呆在屋里，每天按自己的生活规律在家读书写作，与外界接触不多。每天早上5：00起床、5：00-6：00按摩、6：30-7：00洗漱、7：30吃早饭……晚上10：00睡觉。这么多年来，郑老的生活极有规律，多年如一日。“要想长寿，就得科学化地饮食，不要违反自然规律。更重要的是凡事要想得开，心平气和了身体才能健康。”郑老说，长寿的实质就是延缓衰老，首先要做到饮食调配得当。他认为，饮食必须搭配食用，要包含人体需要的糖、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分。要防止“病从口入”，注意卫生，不暴饮暴食。郑老还自己编排了一套健身操，自称对促进身体循环很有好处。他还提醒，保持生活规律于长寿而言也很关键。老人失眠是衰老的象征，对付的办法是睡前应思想放松，不喝浓茶，可用热水泡脚等方法促进睡眠。
人物简介：
郑集1900年5月6日出生于四川省南溪县一个农民家庭，22岁考入东南大学(后改名为中央大学，即南京大学的前身)，先后获得中央大学学士、美国俄亥俄州立大学硕士、美国印第安纳大学博士学位；历任中国科学社生物研究所研究员，中央大学、第五军医大学、第四军医大学和南京大学教授。
郑集教授是我国抗衰理论研究的奠基人，也是我国生物化学和营养学研究的先导者之一。他所著的《普通生物化学》《衰老与抗衰老》《中国早期生物化学发展史》《健康长寿之路》和《衰老的原因、机制和抗衰措施》等书，都获得社会的肯定和好评。
据悉，很多年前，郑老“逼迫”自己远在国外的女儿买下自己居住的小楼，并将卖房所得成立基金帮助贫困学子，至今已经帮助了几百人，而郑老则一直借住在女儿的房子里。
