进门叫你一声“主人”，以女仆的身份为客人端茶、陪客人打牌，给客人营造一种主人的感觉。这就是日本ACG（动漫、动画、GAL游戏爱好者）迷们喜欢的女仆咖啡店。昨（19）日，在成都市内，一家以日本动漫中女仆文化为主题的咖啡店在一帮动漫迷的捧场中悄悄拉开序幕，尽管店长一再声称“本店之意不在女仆，而在于动漫”，但这种舶来品到底是什么，其在国外表现又如何，开店的目的是否能和现实结合？这一切，全都值得打上个问号。

　　体验＜＜＜

　　装扮华丽夸张说话甜得发嗲

　　店铺不足80平方米，七八张桌子已显局促，却坐满客人，基本上是大学生模样的年轻人，三三两两聚在一起，有的在聊天，有的在上网。整个店的装修看似并未完工，没有招牌，桌椅简易，铺着暖色调的木地板，随意摆放着懒人沙发，书架上有漫画和杂志，高挂着的电视正播放介绍女仆文化的纪录片。

　　

　　硬件虽不完善，却因为顾客盈门令这家店已进入运转状态。几位“女仆”趿着卡通拖鞋，脚步轻盈，在店堂内穿来穿去。她们是面容姣好、小巧玲珑的年轻女生，初来乍到的客人如果是动漫文化的门外汉，免不了要被她们华丽夸张的装扮和甜得发嗲的问候语吓一跳，那是扑面而来的一句日语，中文意思是：“欢迎你回来，我的主人。”进门后，客人可以在这里和女仆们聊天，并可以和她们一起打牌。无论是哪一种服务，客人依然享受的是甜腻腻的服务。

　　4位服务员平均年龄在20岁左右，头巾、女仆装、过膝长袜的装扮即构成日本动漫中被奉为经典的“女仆”形象，带花边的黑色连衣裙外套着白色围裙，围裙前有个心形的小兜，围裙后扎着一个大蝴蝶结。22岁的“女仆”isami是地道的成都女孩，就读于某大学景观建筑专业，初中时开始喜欢日本动漫文化，几年前又迷上“女仆”，从此一发不可收拾。isami说，父母虽然对她的爱好不予反对，却比较担心这个会不会影响她毕业。

　　社会观点

　　希望遵纪守法、不缺德

　　简单模仿不可取

　　四川省社会科学院社会学所副所长胡光伟

　　中华民族有着优良的文化传统，有太多太多的文化传统需要我们传承，因此没有必要过多地模仿日本文化，尤其是进行形势上的简单模仿。“现今社会人人平等，虽然现在生活中也有保姆，但那是建立在平等的基础上的，女仆的称呼不好听。”胡光伟认为，在这个多元化的社会，模仿不可避免，但他希望这家咖啡店能做到“遵纪、守法、不缺德”。

　　这称呼好笑人哦！

　　市民周大爷

　　“主人？仆人？这又不是旧社会，这样称呼好笑人哦，未必倒退了吗？”周大爷连连摇头，看来年长的一辈对此并不接受。

　　难免昙花一现

　　某资深动漫人士

　　因为文化上的差异性，我们对于女仆文化的接受程度会相对更低一些。当然不排除初始阶段的新鲜感，但长久的发展怕是难以企及的。他认为，“女仆文化注定在内地会成为一种昙花一现的吸引眼球的服务，大家有兴趣见识一下便可，却不必流连忘返。”

　　餐饮不能靠噱头

　　成都餐饮协会副会长彭小平佣人、仆人是旧社会的称呼，用在现今社会的服务员身上并不妥当，“在成都的一些高档西餐厅、咖啡店，服务员还是叫服务员，生意照样很好，所以说差异在于餐厅本身的品质和服务，靠的不是噱头。”她告诉记者，成都曾经涌现过马桶餐厅、黑暗餐厅、性餐厅等稀奇古怪的餐厅，但由于不被市场接受，目前都已关闭。

　　店长回应

　　别乱想这里是爱好者聚集地

　　奶茶，红茶，爆米花和薯条，从目前来看，这家咖啡店所能提供的饮料和食物并不丰富，连咖啡也暂不能提供。“我们还没有正式营业，现在只能称为‘内测’，请爱好动漫的朋友过来坐坐。”作为店长，22岁的大三学生白一宏做出这般解释，将来店里最贵的咖啡可卖到35-40元/杯，店内所坐的年轻人都是动漫爱好者，对此见惯不惊，只有头一次来店的陌生客人才会被“女仆”吓一跳，眼里满是新奇，但至今上门的陌生客人很少。白一宏称自己所担心的并不是人们能不能接受“主人”和“女仆”的角色定位以及新奇的称呼，他担心的反而是越来越多的动漫迷闻风而来，一睹女仆风采而令该店无力接待。

　　正如当初在网络上发布招聘女仆的消息遭到一部分人的质疑一样，白一宏坦言，在日本，女仆文化的确存在被色情行业利用的例子，一些人甚至将女仆文化视为色情，在成都落地后，难免遭人怀疑其纯洁性。“女仆并不是指为客人提供喂食、喂水等出格服务，即使日本存在，但在中国、在我们店里，是没有的。”白一宏说，女仆文化源自英国，后传至日本，被日本人所推崇，由身着女仆装的美少女服务员为客人服务，和他们玩一些小游戏。白一宏说，店里的“女仆”是从动漫爱好者中招募而来，大多是打零工的大学生，她们不介意称自己为“女仆”，称客人为“主人”，认为这和“尊严”没有关系。“毕竟穿女仆装是我们自身的爱好，为客人服务也只是我们的工作，不会发展到不好的方面，请大家不要想‘歪’了。”“女仆”isami说，她所能接受的底线仅是一般的餐厅服务。

　　白一宏解释说，开办女仆主题文化咖啡店的目的不是为了宣传日本文化和推广女仆文化，他承认这是以女仆装扮为幌子，吸引大家的眼球，为动漫爱好者提供聚集的场所。

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服务员着女仆制服叫客人“主人”声音发嗲

社会百态 2008-02-20 11:56:02