梁朝伟大胆演出《色，戒》相当震撼，就连其“情敌”郭台铭也扬言必定会捧场。虽然伟仔表示拍裸体戏毋须借助替身，但片尾字幕却发现他的“光替”足足有4个之多，令人侧目。
连日来大家都谈论《色》片的激烈床戏，伟仔一再表示平常心面对：“说明是艺术创作，如果什么都不做怎样创作？当演员是不应该有底线的。”他呼吁大家不要用色情角度去看，又直认床戏全是亲自上阵。不过有网站报道，《色》片片尾字幕显示伟仔用了4个“光替”，王力宏有2个，连初出茅庐的汤唯亦有3个，排场与一线大牌没分别。
伟仔这次演出的最高难度并不是与汤唯的床上激战戏，反而是要以“全新梁朝伟”的姿态去投入角色，开拍前他在声线、眼神、小动作方面皆下了一番苦功，走路的姿态更向李安父亲“取经”，不过当李安要求拍摄他与汤唯走路的戏份时，伟仔却达不到对方要求：“当时我心里想着《花样年华》的张曼玉，所以演得不好，觉得好沮丧。”
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梁朝伟虽已做足心理准备拍床戏，但演出时仍不禁为之咋舌。
另外，李安拍摄伟仔与汤唯的亲热戏时，他称精神濒临崩溃，十分爱哭，担心电影出来后家人会离他而去。对电影超支，他坦言自掏腰包几百万美元完成制作，他打趣说：“我太太嫌太多钱要管，干脆拿点出去不用伤脑筋。”
《色》片在内地上映，将删除不少色情及暴力镜头，包括王力宏持刀虐杀钱嘉乐，扭断其颈骨至死部分，嘉乐昨天接受电话访问时说表示该场戏拍了5、6晚，有2晚被血浆浸满全身，完全没了胃口，感觉特别不好受。
